龙珠2018年普洱生茶品尝评测报告

龙珠2018年普洱生茶品尝评测报告

一、龙珠普洱生茶信息：

产品名称：龙珠普洱（生茶）

产品原料：云南大叶种晒青毛茶

执行标准：GBT22111

生产许可证号：SC1145328224451

净含量：1000克

储存条件：清洁、通风、避光、干 燥、无异味等避免阳光曝晒环境下储存

保质期：在符合贮存条件下适宜长期保存

产地：云南省  西双版纳

厂名：勐海益海茶厂

地企：云南省西双版纳傣族自治州勐海镇景龙村委会曼海村民

邮编：666200

生产日期：2018年

标价：1200元/公斤

二、品牌简介

勐海益海茶厂成立于2017年10月26日，注册地位于云南省西双版纳傣族自治州勐海县勐海镇景龙村委会曼海村民小组63号，法人代表为黄伟健。经营范围包括茶叶（精制）加工、零售。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动）

三、龙珠普洱生茶的外质内质评测：

1、外包装情况：

2、 干茶：干茶为完整的球形，条索黑褐，有光泽,里外用料一致，条索比较细紧，茶球中均匀分布浅金色漂亮的芽头，干茶闻起来有清香。鉴赏完干茶后，我们取茶球一粒7克干茶用于品评，既能保证茶汤的口感，又能较好地观赏它的外形，接下来将开始对这款茶的内质进行品评。

四、龙珠普洱生茶品尝评测过程：

1、评测时间：

评测地点：南方沿海

2020年3月10日上午

天气：多云间阴  16~24度

2、评测人信息：

地址：南方某城市

性别：男

茶龄：38年

3、冲泡方法：

用盖碗冲泡，龙珠是小茶球，条索较为紧密，所以在正式冲泡之前用同杯开水快速冲洗茶4次，既可洗净茶叶表面的杂质，又有润茶的作用，润茶20分钟后，就可以正式冲泡品尝。

洗茶汤色较为浅色，橙黄透亮，汤底清晰干净，没沉淀层，温开水冲洗后的茶汤，闻有点淡淡的茶香，没杂味，没仓味。

4、冲泡品尝评测过程：

茶具：盖碗、公道杯、白瓷品茗杯、茶船、茶荷、茶巾、茶艺六用、随手泡、茶杯托、电子秤，温度计、计时器等。

用水：美国史密斯净水器生产的纯净水经煮沸后的开水

冲泡：每泡统一定为10秒时间

第1泡 ：汤色橙黄透亮，入口顺滑，清新花蜜香入汤，茶汤微甜微鲜，入口迅速生津，无苦涩感，更无杂味。

第2泡 ：汤色稍有加深，橙黄较明亮，蜜香新鲜清晰，没苦涩，回甘生津明显。

第3泡 :汤色明显加深，清新蜜香充分入汤，茶汤入口鲜爽，饱满的花蜜香，新鲜甜果香融为一体，鲜甜度显现，轻微苦涩快速化开，生津强烈，回甘持久。

第4泡 :汤色橙黄透亮，甜香气饱满入汤，茶汤醇厚，苦涩感稍增强，迅速化开，生津回甘持续，饮后口腔持续留香。

第5泡 ：汤色橙黄漂亮，汤香高度融合一体，汤体转稠，鲜甜带劲，生津不断，生津强烈，回甘不断，轻微苦涩快速化开。

第6泡 ：漂亮的橙黄色茶汤，入口顺滑鲜爽，苦涩感更加突出，清甜更强劲，回甘生津持续，饮后甜润充满口腔。

第7泡 ：汤色橙黄，清澈明亮，香气没变，汤质没变，甜爽开始显得突出，苦涩消失，口中生津回甘持续。

第8泡 ：汤色变化不大，保持原来，滋味鲜活爽甜口，生津持续。

第9泡 ：汤色橙黄透亮清晰，干净，入口鲜甜爽口，香气转淡，汤质转淡薄，回甘生津持续。

第10泡 ：汤色稍有变浅薄，橙黄透亮，茶汤清甜明显，香气平平，回甘生津快而持久。

第11泡 ：汤色浅橙黄透亮，入口鲜甜强劲，香气清新，回甘生津持续。

第12泡 ：汤色浅薄橙黄，入口甜爽，回甘生津持续。

第13泡 ：汤色浅薄橙黄透亮，入口鲜甜爽口，回甘生津持续，没出现水味，还有继续冲泡潜能。

叶底::叶底基本为均匀的褐黄色和嫩黄色叶片，质地肥厚柔软，总体匀整度较好。

五、龙珠普洱生茶品尝评测总评：这是一款选料嫩度均匀度非常好的次新龙珠生普，口感表现非常丰富的次新龙珠生普茶，蜜香协调于茶汤中，饮后口腔留甜香持久；茶汤鲜活爽口，滋味醇厚甜爽，苦涩感低不明显；生津强烈，回甘持续，一款汤水香气于一体，风格清新较饱满的龙珠生普次新茶，滋味鲜甜越泡越强劲，耐泡程度很好。