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猴子与熊猫都会采茶?一字马与扎马步谁采茶更厉害?史上最丰富采茶姿势大全

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因疫情影响,茶叶产量全国第四的湖北省严重缺乏采茶工。初春3月正是“恩施玉露”茶叶采摘最繁忙的时候,为保障采茶顺利进行,恩施市屯堡乡基干民兵在花枝山村帮老百姓义务采茶。

全能民兵上线,感动!

茶树青青抽嫩芽,茶农采茶时正酣。每年的春茶季都能占据茶界新闻榜首,人们为了采到茶,曾付出过哪些努力呢?

陆羽时代: 伐而掇(duō)之

《茶经》云:“茶者,南方之嘉木也。一尺二尺,乃至数尺。其巴山、峡川有两人合抱者,伐而掇之。” 在陆羽时代,茶树高数尺,人们因为树太高难以采撷,会将树或树枝伐倒后采其叶。

南糯山茶王树郑显静先生拍摄于1990s初期

至今在云南,仍有数十米高的古茶树,为了阻止茶树长得过高,每年都会进行修枝。

爬树采茶

同样在云南,百岁老人爬树采茶并不是稀奇事,从是小姑娘时开始,她们便与茶树相伴。边采茶,边抽烟,悠然自得。有人看到日本70岁老太太泡茶激动了不得了,我大云南百岁老人又如何?

那卡寨的娜发

从小采到大,从小爬到大。

还有更危险的,云端采茶。

架梯采

徐霞客在《徐霞客游记·滇游日记》里写道:“大理感通寺茶树,树皆高三四丈,绝与相似。时方采摘,无不架梯升树者。”

在云南,当茶树长得太高,上部枝条不足以支撑人时,便会在茶树周围架起梯架,以便攀爬。

猴子采

古代中国山民掌握了猴子善于攀爬的习性,驯服猴子,令其攀爬采摘,山民在崖下接茶,“无人机+机器人”的合体无法实现的功能,猴子实现了!

民间传说,最早的安溪铁观音茶叶,每逢茶树“芽尖细如枪,叶开展如旗”的时节,山民看到群猴攀爬茶树嬉戏之机,遂以石头或者弹弓袭之,引起猴子生气而折下茶枝反击,山人拾取后烘制方得此茶。

英国人莱特逊编辑的《茶的医学》记载:

仙人见一高攀茶树的山猿,抛以什物,猿大怒,折枝扔下,仙人拾之而归。

口采茶

口采茶是指采茶人在采摘茶叶时不得用手接触茶叶,而是用口将茶叶咬下,放入置于胸前的茶柳情当中的一种采茶方式。五代时期,毛文锡就在《茶谱》中有过相关记载:

泸州之茶树,夷獠常携瓢置,穴其侧。每登树采摘芽茶,必含于口,待其展,然后置于瓢中,旋塞其窍。

各路神仙各显神通

神仙采

佛法采

熊猫采

科技采

瑜伽采

蒙面采

唐装采

你还见过哪些厉害的采茶姿势,欢迎留言给我们。

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