我们选购与品饮山头普洱茶，理念是什么？

有茶友问我，怎么品普洱山头茶？今天跟大家聊一聊，怎样选购与品饮山头普洱茶。首先，如果是品尝山头普洱茶，我们指的基本是纯料。究竟什么是纯料？到底是树种？树龄？还是一片区域？这是一门技术，中国的原始技术，在我这里需要28小时后开始入门，首先是明白生态，然后是纯料，明白了，我们从源头控制了品质，品饮起来也就真正不容易生病。关于山头普洱茶，我们需要体会什么？我们需要体会的首先是健康，其次是口感。如果顺序反了，那么，很多时候，我们也就无法体会传统的优越，比如灵性，茶会说话，等等。或者说，我们目前认为普洱茶水深的条件，70%是本末倒置造成的。

综上所述：选购与品饮山头普洱茶的理念，在于我们如何找到山头茶的原理，即山头茶应该喝的是什么？这是首要，原理上我们是喝自然的茶，体验自然。怎样体验自然？我们体验的是自然每个地方物种的差异，他们有不同的，或者说近似的风格。也就是说，我们喝的是山头的风格。这些风格有好坏，也就决定了我们的健康，这就是传统说的——风水。我们的民族统一了标准，那就是农耕文化，它让我们中国子孙后代有了健康。“民以食为天”，“药食同源”就是我们中国人对自然理解的美好标准。是我们智慧的结晶。

而农残文化，让茶不仅失去了山头的风格，失去了灵性，失去了万病之药的价值，同时，我们的身体并不接受化学物质。久而久之，身体神经麻痹了，它潜移默化改变了人的味觉系统。因此，我们需要明白，我们为其买单的茶，山头，中国是曾经古老的价值？还是“产地证明”？

如果是需要感受传统山头，古老的价值，体验灵性，说明演示灵性，仁易说茶28小时带您完完全全体验入门。如果只是体验“产地证明”，市场随时可以找到。