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都说“一壶不事二茶”,如果想换泡另一种茶,该怎么办呢?

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有壶友说:“都说一壶不事二茶,我的壶一直泡普洱茶,但如果想换泡其他的茶可以吗?这样对壶会不会不好呢?”

对很多壶友来说,这是一个比较常见的问题。原则上,小编是不建议换茶泡的,为什么呢?下面我们就来讲讲“一壶不事二茶”有什么讲究。

在泡茶的时候,水蒸气在通过内部气孔时,茶物质会在气孔中保留下来。长时间使用,就算不放茶叶,倒热水也会略有茶香。如果泡的茶种类多,气孔里的茶香味就乱了。所以紫陶壶讲究“一壶不事二茶”,不混泡。

但是如果真的想换,方法也是有的,只是操作起来会比较麻烦。下面我们就来说一说,换茶叶泡的方法:

首先,把紫陶壶用沸水多冲洗几遍,再放到纯净水中煮一煮(用冷水小火煮至沸腾),自然冷却后再把壶取出。

然后把要换的茶放入壶中(大约三分之一),再放到纯净水中煮一煮(用冷水小火煮至沸腾,同时也可以在水中放一些要换泡的茶叶),自然冷却后在把壶取出即可。

这样,壶就可以泡其他茶了。但是,如果有条件的话,最好还是“一壶事一茶”,不要混泡。

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