柴烧美——“泥作纸，灰为墨，画作自天成”

“人分南北，地分东西。”

像北京“全聚德”的烤鸭与我们云南的不同一样，“全聚德”的烤鸭用的是明膛亮炉，而我们云南用的却是焖炉土炉子。就像我们田记柴烧一样，虽然都叫“柴烧”，但工艺与其它地方的却大相径庭，田记柴烧讲究的是人、土、火的完美结合，作品既原始又古朴。唯其如此，才显出它独特的魅力来。

由于在柴烧的过程中，木柴燃烧所产生的灰烬和热量涌入窑内，附着在紫陶的坯体上，在1200度的高温下，熔化或未熔化的木质在坯体上形成或平滑或粗糙的质感和各种的颜色变化，所以田记柴烧的作品有着浑厚古拙，归于本真无粉饰的自然之美。而由于无法预期的效果，所以每一件作品的纹理和质感都呈现出不同的特点，就像世界上没有两片相同的叶子一样，这种排它性正是建水陶，也是柴烧的特点之一和人们喜爱的缘由。

当一群人或几个朋友品茗饮茶，端着的是各具特点的茶具时，这是一件多么惬意和荣耀的事呀！可为了达到这样的效果，陶艺人却付出了翻番艰辛的劳动。首先，传统柴窑烧制一次，就需要三到五吨的木柴，成本可想而知；其次，柴窑需连续烧制七天七夜，不眠不休，轮番投柴，期间的艰辛可想而知。但不管怎样，当看到出窑后的作品后，才发现这些都是值得的，这就是田记柴烧的独特之处。