滑竹梁子古树茶，长在森林里的茶树

1.滑竹梁子属勐海，但是跟勐海茶有比较大区别

滑竹梁子其实是一个比较大的概念，包括了坝檬、保塘等几个寨子，下面说的滑竹梁子指的是坝檬。

去过坝檬之后，最大的感慨还是茶园的生态。滑竹梁子属于勐海县，是版纳最高的山峰之一，可能正是由于海拔的关系，所以生态特别突出。许多人没有去过茶山，对茶园的生态可能没有那么直观的印象。

关于滑竹梁子茶园的生态，我举个例子，正常勐海县的典型茶园是下面这样的。下面这个是老班章茶园附近的。

勐海的很多茶山，包括布朗山系以及靠近普洱市的地方比如曼糯，他们的茶园基本上是典型的人工栽培茶园。什么意思呢，就是茶树是种在自己家的地里里的，地里的生态环境正常来说很难边上有其他的树木。

接下来看看易武的国有林茶树的生长环境。

易武的很多地方茶园是在森林里的，就是茶树与其他的树是一起生长的，特别是许多国有林里的茶园。

在森林里与普通茶园，是勐海与易武茶区生态的比较著名的区别之一。当然，需要说的是，易武不是所有的茶园都在森林里。这里就不举例了。

这个时候又回到滑竹梁子，滑竹梁子坝檬地区的茶园生态与勐海大部分地区都不一样，虽然它属于勐海茶区。它的生态更接近易武茶区。

看图就好

滑竹梁子坝檬的生态更接近易武的森林茶的感觉，地上野草丛生，边上树木林立，同时树上长满了各种苔藓类植物。

这种生态带给茶最大的特点就是山野韵味与清凉感。

2.山野韵味与清凉感

干茶

干茶整体呈墨绿色，条索细长，芽头略显瘦，叶背上有明显茶毫显现。

香气

干茶香是一种甜爽的花香，微微带酸，又似梅子果香，但湿茶冲泡两遍后，闻到的却是明显的兰香，香气偏甜。

汤色

汤色呈金黄绿至金黄色，茶汤明亮，汤中有细密的茶毫，能闻到淡淡的兰香。

滋味

整体滋味以兰花香为主，表现较平稳、耐泡，相隔的三泡茶汤表现差距并不大。

第1-3泡，从第一泡开始，入口的兰香便是非常明显，甜度较高，第一泡的滋味相对较甜柔，第二泡茶汤滋味开始浓郁，入口微苦，茶汤更加饱满，甚至在这一瞬间难以判断出是春茶还是秋茶，而伴随着满口的兰香，舌底、舌尖生津迅猛，舌头两侧回甘强烈，喉中挂甜，苦涩感轻。

第4-6泡，汤感逐渐变得柔和，舌面上能够感觉到一丝清凉感，至第五泡其滋味未减，但涩感变得明显，第六泡开始滋味下降，甜度也开始减少，但茶汤中的兰香以及回甘依旧明显。

第7-9泡，滋味慢慢减少，口感清甜，茶汤的滋味依然比较明显，兰花香与回甘的表现依然突出，大概能够泡15泡。