建水紫陶怎么看好坏？

 “建水紫陶”这个名字已经被越来越多的人所熟知，但对于很多刚接触紫陶的朋友而言，如何辨别建陶优劣，是不得要领的。我想用简单的理论，解释一下怎样的器物，才能称作是一件好器物。

▲ 盘泥    

众所周知，陶瓷是一门泥与火的艺术，那么泥和火也是陶瓷最重要的组成部分，什么是泥？泥代表的就是材质，既然是材质就分优与次。

建水陶土基本上由三种以上不同颜色的原矿陶土配制而成，泥料细腻如膏脂，分两大类制做，一类是通过现代机械设备快速加工而成，制作周期短，成本较低，俗称机械料；一类是按传统技艺手工加工而成，工艺复杂，制作周期较长，并需长时间陈腐，成本较高，俗称手工料。

机械料用于制作手工作品，烧成之后一般都比较呆板，所以机械料制成的作品不能算好的手工作品，适用于量产型实用商品。手工料制成的作品成色自然，窑变丰富，因优质原矿料稀缺又需长年风化，制作流程繁琐，一般要较大场地才可完成，所以一般较好的手工料都出自规模较大，长期从事制器的作坊或窑口。

▲ 拉坯

火——就是烧制，建水陶属高温陶一般烧成温度在1200度左右，有一定的瓷化效果。

随着工业现代化推进，为制陶业带来了更为高效的烧成窑炉，电窑和液化气窑。电窑由电阻丝加热，烧成稳定高效，不产生窑变效果，紫泥产品呈深红色，白泥呈米黄色。气窑通过液化气燃烧加热，改变进气方式能产生还原气氛，可烧制窑变效果，紫泥产品呈黑色，黑花，紫黒，灰蓝等，白泥呈青白，浅灰，黄白等。电，气窑产品具有烧制时间短，易控制，成品高等特点。

传统柴窑烧制，因建水地处边疆，当地一直使用柴窑烧制民用陶瓷，因此柴窑技艺得以保留，作品千色窑变温润如玉，现代电窑和气窑无法完成。柴窑与气、电窑有着完全不同的火性，气压、气流、风向的变化，阴晴雪雨等的天气变化，都对柴窑的火性有所影响，而气窑和电窑则基本不受影响。

▲ 传统柴窑烧制现场

柴窑加热方式是通过不断添柴使温度慢慢上升的，每次添柴都有一个大的物质交换循环，窑中的器皿慢慢受热，烧成时间长达五至七天，瓷化过程随着温度升高而层层递进，使烧出来的陶器表面含蓄、滋润，散发由内及外的宝光，用手触摸，温润细腻，烧成茶器，泡茶口感一流。此外，柴窑烧出的陶器声如磬，悠远悦耳，绝不似钢铁敲打之声。柴窑烧制技艺要求高，烧成时间长，成品率低，价值高等特点。

▲ 传统柴窑作品出窑现场

一件好的器物当然要有好的手工和造型，手工一般要经由拉，修，书画，雕刻，粘接等工序全手工制成，成型好坏体现在每道工序的细腻程度，观察每个细节能看出手工水平的高低，胎体轻重适宜，里外修整平滑，盖体密封，粘接流畅无瑕疵。

▲ 修坯

▲ 田静制壶过程

造型一般可分为二种风格，传统造型和现代造型，中国陶瓷历史悠久，造型丰富多彩。做传统造型必须有深厚的陶瓷文化基础，能准确表达作品的线条，文化内涵，使用功能，不能臆造，造型力求大气端正典雅。

现代造型一般指不按传统造型，根据自己的想法创新设计的，作品要具有符合时代特征和功能的作品。

▲ 绘画装饰 

装饰是指根据造型用书画，雕刻等形式对作品点缀，使作品更具观赏性，装饰只是造型中的一道工艺，不能本末倒置，更不是衡量价值的唯一标准，书画装饰应做到恰到好处，不宜过繁，过艳。

▲ 阴刻阳填

一件好的器物应综合来评判，具备优质的手工泥料，精湛的手工成型工艺，高温烧制技艺（传统柴窑烧制技艺更佳）。建水紫陶是宝贵的国家级非物质文化遗产，能完整传承技艺的作品是具有较高赏玩价值的。

任何的陶瓷作品都不应以点代面，只突出某个工艺或局部，要分清楚全手工技艺和半手工的区别，更不应只听故事不看器物好坏来衡量，挑选一件好的器物首先要适合自己的功能使用，符合自己的审美要求，不盲目，不听从，多了解一些古代陶瓷知识，让每一件好的器物丰富自己美好的生活。