侧把壶开壶能用开水煮吗？

今天阁主在一个同行老师那里喝茶，有位顾客看到了一把何建和佳兮老师的侧把壶，很感兴趣，就问到了一个问题：侧把壶如何开壶？

这个问题问的相当好，因为我们通常知道的，紫陶壶的开壶方式是要通过开水去煮，去除户内的杂质和可能存在的一些异味。但是侧把壶可千万不能采用这样的方式，因为大部分侧把壶都是装的木柄，是后来安装上去的，通过榫卯和胶固定上的，如果通过高温蒸煮，由于热胀冷缩，就可能导致木柄脱落。

所以侧把壶的开壶，只能通过简单的清洗来做一个开壶。千万不能用开水蒸煮。之前有顾客买了侧把壶，就是用蒸煮的方式开壶，结果导致壶的侧把脱落了，只能做后期的一个修补。

当然，也有像下面这种，侧把跟壶是一体的，那就另当别论，但也要特别注意，不要损坏到了壶把！